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Véritable andouille de guéméné

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Savoureuse , délicate, très peu grasse ce qui évite cette sensation pas très agréable de coller au palais, l'andouille de Guéméné peut etre servie en canapé à l'apéretif, ou en entrée froide , ou bien chaude sur des crèpes , accompagné d'une bolée de cidre

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Savoureuse , délicate, très peu grasse ce qui évite cette sensation pas très agréable de coller au palais, l'andouille de Guéméné peut etre servie en canapé à l'appérétif, ou en entrée froide , ou bien chaude sur des crèpes , accompagné d'une bolée de cidre par exemple. Conseil du Sommelier,vin banc rond , proposant des acidités en bouche ( chardonnay). En vin rouge, choisir des vins agés (si possible antérieur à 2003) en vin de Loire , Bougueil, Chinon,Saumur ou encore un Bourgogne (Hauts cotes de nuit).

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Savoureuse , délicate, très peu grasse ce qui évite cette sensation pas très agréable de coller au palais, l'andouille de Guéméné peut etre servie en canapé à l'apéretif, ou en entrée froide , ou bien chaude sur des crèpes , accompagné d'une bolée de cidre

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